爱美之心人皆有之
[关于减肥]
“春季不减肥，夏季徒伤悲”，转眼就七月了，天气已然热的仿若夏季，脱去厚厚的棉衣，冬天辛辛苦苦藏起来的肉肉，立马就无所遁形。
—那些减肥食谱—
减肥的方法
什么“三天断食法”、“七天轻食法”等等一系列民间偏方都出现了，而他们的统一特性就是“不好好吃饭”。
不好好吃饭真的能减肥吗？
是的，如果你连续一个礼拜不吃晚餐，那么你的体重将会直线下降，但持续15天之后，你会开始浅眠、脱发、身体机能逐渐下降，不仅如此，一但你开始恢复晚餐之后，体重会直线回升。所以说不好好吃饭减肥只是一时的，想要减肥还是要选择更健康的方法。
健康食谱
俗话说“管住嘴、迈开腿”，第一就是在吃食上要少油、少盐。减少爆炒、红烧、醋溜、油炸
等烹饪方式，改用水煮、清蒸。在食材上更是应该以粗纤维、脂肪含量极低的为主。西兰花一直被称为脂肪的克星，减肥的利器。但天天吃西兰花着实不容易，想要做的好吃更不容易。一道美味又简单，百吃不腻的秘汁西兰花，送给你们。
秘汁西兰花
「准备食材」
西兰花洗净摆盘，蒜切末备用，甜辣酱少许备用
「蒸制」
将西兰花放入柏信集成灶蒸箱内，选蒸菜模式，蒸箱会自动设定温度，选择好时间，只需耐心等待即可。
「熬汁」
等待时间，我们可以打开灶具，在锅中倒入少许油，下蒜炒香，倒入甜辣酱，倒入适量清水，熬成汤汁备用。待西兰花蒸熟将，汤汁倒入，好吃的秘汁西兰花完成了！
小知识
传统的蒸煮方式，有诸多弊端，例如蒸煮时锅盖顶部的冷凝水会影响食材的造型及口感。不善烹饪的小白们，更是会时不时掀开锅盖，不但费时费力，更严重影响口感。而柏信集成灶蒸箱360度循环蒸，让食材每一面都得到均匀的蒸煮，让西兰花熟的更彻底。特有的模块化蒸煮模式，根据食材将时间、温度逐一设定，蒸菜一键搞定。让厨房小白也能轻松掌握烹饪。
责任编辑：胡烨倩推荐