夏季饮食莫贪凉 谨防“冰箱病”:台州冰箱维修

高温酷暑,吃上一口冰镇食品确实很爽,但医生提醒,多吃生冷食物容易诱发多种疾病,夏季要谨防“冰箱病”。 医生介绍,所谓“冰箱病”,是指人吃了存放在冰箱中的食物,引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应。过多地食用冰箱里的冷饮或过冷食物容易造成胃黏膜损伤,影响消化、吸收功能;冰箱中存储的食材中,也会有很多大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌存在,如果不加任何处理就食用,对于抵抗力薄弱的老人、婴幼儿、孕妇来说,很容易发生细菌性食物中毒,甚至危及生命。 市中心医院中医、中西医结合科主任医师朱红:生冷的东西吃了以后刺激肠胃了以后,它会导致血管的收缩,它会诱发一些心脏的基础疾病,比如说心绞痛或者脑子的血管就是头痛、胸痛、脑痛这些情况。有些病人呢他由于有一些呼吸道的疾病,那么你吃了生冷的东西以后它容易诱发比如说咳嗽、咽炎、肺炎。 专家建议,预防“冰箱病”要做到:饮食莫贪“凉”,冰箱内食物不要长时间存放,生熟食物要分开,在夏季要每周对冰箱进行1次清洗消毒。 市中心医院中医、中西医结合科主任医师朱红:第一个就是我们对冰箱里的东西我们拿出来了以后不要马上就吃,比如说冰的水果这些,另外呢就说我们放冰箱的时候呢要把生熟隔开来,用专门的盒子给它装起来,生的东西拿出来以后一定要洗干净,处理过。熟的东西拿出来也是要重新再加工过。