我有一个梦想,用美食温暖每个人的心!我是一个美食工作者,同时也是两个孩子的妈妈,从孩子出生开始走进厨房,研究各种关于健康营养的食谱,也亲手下厨烹饪了很多餐点,慢慢的有了美食达人的称号;目前经营着一个美食工作室,一直有个理念,要以手作的方式,用美食传递爱的温度。
郑丽丽
经常收到妈妈们这样的烦恼:
孩子早餐应该吃什么比较好?
孩子老是不好好吃饭怎么办?
孩子太瘦了,可以吃点什么补补啊?
刚开始我会从食物的制作方法和食物的造型上给很多建议, 但不多久问题依然重复,渐渐的我意识到,当食物不仅仅只是用来充饥的工具,对于健康的要求,对于季节的变化,对于不同体质的需求,都需要不同的营养配给。突然意识到自己知识面的匮乏,对于自己无法给予身边人正确的健康营养方面的帮助而面赤。
10月13-19日,我报名学习了《ISF国际注册营养师》的课程。
1、武韬老师幽默风趣又犀利的授课风格
2、时阳老师像挖不尽的营养知识宝库
3、王旭峰老师伟大、美好而无私的大爱
4、孙升东老师理论和实践相结合详细的课程分解
5、颖婷老师似师似友的高质量陪教;
6、天高强度高质量的学习,系统的教学体系,全面而完整的营养学知识充盈着身体内每个细胞,感觉浑身充满了能量,时刻要爆发出来了。
原来生活中处处都有盲区和误区:
原来胖不只是因为营养过剩,也许是你饮食不均衡,身体缺乏了某些营养素;
原来橘子不是维C含量最高的;
原来我们对很多食物都有很多很多的误解;
通过这次的学习,就像游戏通关一样,打开人生的另一扇门,不同的视角,不同的思维,让我能全新而完整的看待整个生命的状态。
同时我也是一名抗白志愿者,面对一群在与病菌抗战的勇士们,我非常渴望能为他们尽自己的一份力量;所以非常的感恩此次《ISF国际注册营养师》的课程,结合我所学的《精通情绪》、《亲密关系》,让我更加有力量的行走在王旭峰老师倡导的美好而无私的大爱的路上,我有意愿有能力有信心,借由食物的力量温暖每个人的心。
我志愿投身营养行业,
格守营养师职业道德。
尊师重纪,心怀感恩,
刻苦钻研,知行合一。
以高度的责任心和专业性,
服务于我身边的每一个人。
让他们远离疾病的困扰,
收获健康和幸福,
做中国健康事业的推动者!
还有很多很多优秀的老师,优秀的学员。
同频才能相吸,从老师们身上足以体现出ISF的文化和价值观。
专家委员
为保证ISF国际注册营养师的国际性、专业性、实用性,ISF成立了 健康教育专家委员会 ,聘请
原美国FDA高级评审官、现美国爱心基金会会长翁永凯
世界卫生组织健康教育中心顾问孙树俠
中国工程院院士樊代明
叶剑英元帅组长高存厚
解放军309医院营养科主任左小霞
中国医科院肿瘤医院营养科主任刘金英
中国医科院整形医院营养科主任高玉霞
北京大学第三医院运动营养研究所研究员艾华
中国农业大学食品营养与安全系主任何计国
北京同仁医院营养师武韬担任专家委员。
执行委员
为了加快ISF国际注册营养师项目在中国的推广,ISF联合首都营养美食学会、全民营养健康教育专业委员会、全国营养培训机构联合会、北京赛福凯瑞医学研究院、北京嵘领国际医学研究院、湖南省长沙市健康管理学会、辽宁省沈阳市营养师协会、安徽省蚌埠市营养协会、陕西省公众职业培训中心、江苏省苏州市营养与健康协会、吉林省四平市营养学会、浙江省丽水市健康管理学会、山西省运城市营养师协会、甘肃省天水市营养协会、安徽省郎溪县营养学会、云南省万年青职业培训学校、北京师泽园教育、深圳知行健教育、上海恒启教育、河北御舒堂教育 等。
六天七夜80个课时的线下学习只是一个开始,而且每天课后都会有模块测试,帮助大家梳理学习重点。同时ISF健康教育项目执行委员会为大家的成长提供一切必要条件,培养基础扎实、技能实用,具备国际视野的新型营养师提供线上学习每周1课时,共计100课时,为期50周。
课程结束后,在19日下午,进行了鉴定考试,由刘莹、徐小宁等几位老师监考,参训学员严肃认真,考核现场秩序井然。考试分为理论考试和技能考试两个科目,每科考试时间90分钟。考试完毕,试卷统一密封送往北京由ISF健康教育项目专家委员会委员集中批改,并于15个工作日后,由ISF官方网站公布考试成绩。
听课证,身份证,准考证全部准备好才可以入场考试,监考老师严格的核对每位学员的信息,大家都非常认真的对待,为自己这几天的辛苦付出以及未来任重而道远的营养师之路做好充分的准备和开始。做中国健康事业的推动者。
再次感恩所有为《ISF国际注册营养师》课程付出的老师们。
未完待续
学习是一种能力,
学习营养健康知识更是受益终身的事情。
ISF健康学院课程信息
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