腹泻俗称拉肚子，是绝大多数人都有过的经历。在大部分人眼里，它算不上什么大病，但对身体的损害却不可小视。正所谓“好汉也架不住三泡稀”，严重的腹泻可引起脱水和身体电解质紊乱，甚至危及生命。
专家提醒，出现腹泻后如症状较轻，腹泻的量较少，无发热，通过休息、饮食调整，补充水、盐等逐渐好转，可不去医院就诊。如反复腹泻，伴有腹痛、发热、呕吐等症状，就应尽快就诊。
夏季天气炎热腹泻高发
夏天气温升高，大家喜欢吃一些生冷食物解暑，很多人都会在这个季节遭遇拉肚子。
我们常说的“拉肚子”，在医学上被称为腹泻，而夏季腹泻就是指发生在夏季的腹泻。腹泻的判断标准是，排便次数明显超过平日习惯的频率，粪质稀薄，水分增加，每日排便量超过200克，或次数大于每天3次及以上。每年5月至8月是夏季腹泻的发病高峰期。
腹泻作为一种广泛的流行病，对人类健康危害极大。根据世界卫生组织的调查显示，腹泻的致死率仅次于肿瘤、心脑血管、糖尿病之后，高居各种疾病死亡率的第四位。
陈小冰介绍，引起腹泻的原因很多，如：细菌感染、病毒感染、中毒、全身性疾病。夏季腹泻高发，主要是因为夏季天气炎热，雨水较多，为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件，剩饭剩菜更容易变质，而变质的食物，会引起拉肚子；夏季出汗较多，大量饮水，稀释了胃液也降低了局部抵抗力，为致病菌的侵入创造了条件；而且夏季炎热，人们休息不好，抵抗力下降，也易患腹泻病；夏秋季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品，如果这些食品的制作过程稍有不慎，极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多；夏秋季节苍蝇和蟑螂滋生，可携带致病菌，传播疾病。
治疗腹泻需对症下药
腹泻是一种自限性疾病，有自愈的可能，但若毫不在意，也可能出现更大的隐患。细菌、病毒等微生物会在生长繁殖过程中产生肠毒素、神经毒素等有害物质，若不加以干预，被人体吸收后会造成不同程度的伤害，如腹痛、头痛，甚至肌肉麻痹、呼吸衰竭。
轻度腹泻可以在家自己调理。腹泻次数多，尤其是水样泻，会使机体丧失大量水分，甚至发生酸中毒和休克。陈小冰提醒，腹泻一定要多休息，多喝水。腹泻会引起电解质紊乱，造成乏力、心悸、心律失常等，此时可口服补液盐，服用一些调节肠道菌群的药物。
俗话说，“好汉禁不住三泡稀”，如果比较严重，如腹泻一天数十次并且出现发烧脱水的症状，应及时到医院进行化验，明确致病菌种类，再遵医嘱选用药物治疗。“如果有明确的不洁饮食史，或出现高热、剧烈腹痛、呕吐、明显脱水的腹泻患者，一定要及时就诊，以免贻误病情，出现严重并发症。”
拉肚子就吃抗生素，陈小冰表示，肠道中的有益菌、有害菌、中性菌三类细菌处于相对平衡的状态，以维护肠道健康。但抗生素会同时杀害有害菌及有益菌，不仅会导致有益菌死亡，还会造成对抗生素不敏感的病菌大肆繁殖，破坏菌群环境，反而加重病情。所以切记不要滥用药物，严重腹泻及时就医，遵重医生意见。
对于那些患有慢性病的中老年人来说，发热、腹泻、呕吐、大量出汗后的电解质紊乱往往可以诱发严重的恶性心血管事件，所以大家一定要重视。
远离腹泻要养成好习惯
远离腹泻，最重要的还是要养成好习惯，防止“病从口入”。
盛夏季节，应养成饭前便后勤洗手的良好习惯；不要到一些没有食品经营许可证的小饭店或卫生条件差的路边烧烤摊、大排档吃东西。尽量少吃生、冷、硬食物，尤其是易带致病菌的食物。食物要生熟分开，避免交叉污染，吃剩的食物应及时贮存在冰箱内，且贮存的时间不宜过长；取出食用前要加热，以热透为准。
尽量减少与腹泻患者的接触，特别是不共用餐饮用具。要合理安排夏季生活，做到工作、生活井井有条，避免劳累，保持心情舒畅。
健康小知识
腹泻如何分类
寒湿泻
症状：腹泻清稀，甚如水样，肢体酸痛。中医认为，此种腹泻脾胃升降失常，清浊不分所致。
选药：治疗宜解表散寒，芳香化湿。可选用藿香正气水，儿童可服用午时茶。湿热泻
症状：腹泻腹痛，泻下急迫，粪便色黄而臭，肛门灼热，烦躁口渴，舌苔黄腻，脉滑数或濡数。中医认为，此种腹泻由肠中有积热导致湿热互结所致。
选药：治疗宜清热利湿。可选用葛根芩连片、克痢痧胶囊等。伤食泻
症状：腹泻粪便臭伴有不消化之物，泻后痛减，舌苔厚腻或垢浊，脉滑。中医认为，此种腹泻多由于暴饮暴食致脾胃受损，运化失职，发生腹泻。
选药：治疗宜消食导滞，可选用加味保和丸、枳实导滞丸、启脾丸及香砂养胃丸等。脾虚泻
症状：大便时溏时泻，神疲乏力，舌淡苔白，脉细弱。中医认为，此种腹泻多由于长期饮食失调，以致饮食、水湿停滞，消化不良，便次增多遂成腹泻。
选药：治疗宜健脾益气，可选参苓白术散、香砂养胃丸等。
吃什么防腹泻
生姜红糖水 夏季吃凉比较多，特别平时脾胃虚寒的，容易寒凉腹泻。所以，可以早晨喝点生姜红糖水，暖脾止泻最好。但女性经期不要喝红糖，活血，增加经血流失。
糯米大枣粥 糯米性温，也是暖脾止泻主要食物，可以经常喝些糯米大枣粥。但糯米不易消化，可以和大米混合，根据脾胃情况适当掌握搭配比例。另外，高粱米也性温，也是暖脾止泻很好的食物，也可适当熬粥。
大蒜、洋葱 夏季细菌容易繁殖，很容易因吃不洁食物导致腹泻，所以，平时要经常吃些大蒜、洋葱。
醋 醋有很好的杀菌止泻作用，在外面吃饭，要“醋意大发”，多“吃醋”对细菌性腹泻有很好的预防作用。哪怕已经出现细菌性腹泻了，喝些稀释的醋也是有缓解作用的。
茶 茶叶富含鞣酸，有杀菌止泻作用，,夏季可以经常喝些绿茶，既清热去火，也可杀菌，预防腹泻。脾胃虚寒的，可以喝红茶，红茶性温，暖脾止泻很好。
特邀专家
陈小冰 主任医师，教授，硕士研究生导师，山西省中西医结合医院脾胃病科主任，山西省医学会消化内镜专业委员会委员，国家中医药管理局重点建设专科项目负责人。中国中西医结合学会肝病专业委员会青年委员，山西省药膳养生学会副主任委员，山西省医师协会消化医师分会委员，山西省中西医结合学会消化疾病专业委员会常务委员，山西省中西医结合学会第一届灾害医学专业委员会委员，山西省医学会风湿病专业委员会委员，中华医学会内镜分会委员等职。
本报记者 邱会珍