11月6日，由盂县文联、盂县民间文艺家协会编纂的《盂县民间饮食》一书，在盂县文化中心举行首发式。
《盂县民间饮食》由山西经济出版社出版，约17万字，包括七大类200多种饭菜以及与食物有关的传说故事28篇、相关照片200幅，对盂县面类食品、豆类食品、谷类食品、薯类食品、特色食品、家常菜肴、时令野菜等进行了全面介绍，对盂县饮食文化进行了有效挖掘、整理、归纳和总结，汇集了盂县民间饮食的精华，从历史的继承与发展的角度客观展现了盂县独特的饮食文化。 (通讯员程瑜报道)
11月6日，由盂县文联、盂县民间文艺家协会编纂的《盂县民间饮食》一书，在盂县文化中心举行首发式。
《盂县民间饮食》由山西经济出版社出版，约17万字，包括七大类200多种饭菜以及与食物有关的传说故事28篇、相关照片200幅，对盂县面类食品、豆类食品、谷类食品、薯类食品、特色食品、家常菜肴、时令野菜等进行了全面介绍，对盂县饮食文化进行了有效挖掘、整理、归纳和总结，汇集了盂县民间饮食的精华，从历史的继承与发展的角度客观展现了盂县独特的饮食文化。 (通讯员程瑜报道)