市场监管部门支招:如何选购预包装食品?

有市民拨打12315热线投诉称,近日,通过电商平台在南宁一家食品经营部购买了3袋进口咖啡和3盒腰果,收货后发现外包装上均无中文标签。那么,我们该如何选购预包装食品?购买进口食品需要注意什么?

●预包装食品应有标准中文标签

“购买预包装食品一定要学会看标签。”南宁市市场监管局食品生产安全监管科副科长黄莹表示,食品标签是向消费者传递产品信息的载体,消费者可根据《预包装食品标签通则》学会利用标签选购食品。无论是进口食品还是国产食品,只要在中国销售,都应有符合标准的中文标签。

●选购预包装食品应注意什么?

1.看生产日期和保质期以及贮存条件。消费者选购食品首先要关注食品的生产日期和保质期,同时留意所购食品是否是在标签表示的条件下贮存,如“-18℃冷冻”“0~6℃冷藏”“储存于避光、阴凉、干燥处”等。

2.看生产加工信息。食品生产加工信息包括生产厂家的名称、地址和联系方式,食品生产许可证号等信息。另外,在食品包装上还有各种质量认证标志,比如SC标志、ISO认证标志、有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、原产地标志等。

3.看产品类别。无论食品的名字起得如何花哨,消费者都可从产品类别了解产品的真实“身份”。例如:产品类别写的是果汁,那该产品就是除了水果中榨出的汁,完全没有加水。如果产品类别写的是果汁饮料,那就意味着该产品是在大量水里加了少量果汁,再加糖和其他食品添加剂调制成的饮料。

4.看产品配料和营养成分表。标签上的配料表一般按从多到少的顺序排列,排在最前面,就说明该原料用量最多。按国家标准,食品中所使用的食品添加剂都必须注明在配料表中。

此外,市场监管部门指出,经营者销售无中文标签、无检疫证明文件的进口食品的行为,违反了《食品安全法》等强制性规定,根据《食品安全法》第一百四十八条规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失,还可向生产者或经营者要求支付价款10倍或者损失3倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足1000元的,为1000元。另外,《食品安全法》第一百三十一条规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其合法权益受到损害的,可向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。(杨玲)