四川发布网站四川新闻网眉山11月26日讯（张静 文/图）为了增强学校师生健康饮食意识，普及食品安全科学知识，保证食堂食品安全，让孩子们吃饱吃好，让家长们放心满意，东坡区齐通小学于本学期第十二周开展了食品安全宣传活动。
活动一：“明厨亮灶”
学校食堂是否干净卫生？孩子们吃得是否安全？蔬菜肉类是否新鲜？这些都是家长们普遍关心的问题。为了打消家长们的疑虑，学校邀请了各班家长代表走进食堂参观。食堂管理负责人一边引领家长们走进食堂内部参观，一边向家长们详细介绍学校食堂的营运管理情况。员工的日常培训、健康检查和晨检等日常工作情况，食材的采购、快检、储存、加工、留样情况，餐具的清洗消毒情况等给家长留下了深刻的印象，纷纷在自己的班级群里进行了正面积极的宣传。
活动二：午餐大亮相
孩子们午餐吃什么？午餐组织是否有序？这些也是家长们关注的话题。在“午餐大亮相”活动中，各班主任老师每天坚持拍照，在班级群里向家长们公示午餐菜品，展示就餐情况。色香味俱全的饭菜让孩子们吃得津津有味，让家长们纷纷点赞。
活动三：食品安全我知晓
为了增强家长和孩子在食品安全方面的自我保护意识和能力，学校向孩子们发放了“食品安全我知晓”宣传单，重点让家长和孩子了解四个方面的知识：世界卫生组织倡导的食品安全制度10条原则是什么？我们购买食品应注意哪些问题？我们应注意哪些饮食卫生习惯？怎么吃能让我们变得更强壮更聪明呢？孩子们知道了不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品；知道了购买时要仔细查看产品标签，不食用过期产品；知道了白开水是最好的饮料；知道了要少吃甜食，多吃鱼，蛋，水果，蔬菜……
活动四：“健康饮食 快乐成长”主题班会
星期五的班会课，各班围绕“健康饮食 快乐成长”这一主题召开了内容丰富，形式多样的主题班会，进一步增强了孩子们的食品安全意识。
一系列形式丰富的活动组织得力，发动广泛，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识，逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围，活动取得了良好效果。
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