[评论称缺乏镁的饮食会使维生素D无效]

> 2019-11-23 09:39:14 评论称缺乏镁的饮食会使维生素D无效

根据先前在2018年3月《美国整骨病协会杂志》上发表的研究的回顾,维生素D如果没有足够的镁含量就无法代谢,这意味着多达50%的美国人仍会保留维生素D且无活性。。

人们正在服用维生素D补充剂,但不知道它是如何代谢的。没有镁,维生素D并不是真正有用或安全的。

宾夕法尼亚州伊利市伊利湖整骨医学学院的Mohammed Razzaque教授说。

即使补充维生素D不足,食用维生素D补充剂也会增加人的钙和磷酸盐水平。

问题是,如果镁含量不足以预防并发症,人们可能会患有血管钙化。

Razzaque教授说: 具有最佳镁水平的患者需要较少的维生素D补充才能达到足够的维生素D水平。

镁还可以减少骨质疏松症,有助于降低因维生素D含量低而导致骨折的风险。

据报道,这些营养素的缺乏与多种疾病有关,包括骨骼畸形,心血管疾病和代谢综合征。

虽然建议的男性每日镁摄入量为420毫克,女性每日摄入量为320毫克,但在美国,标准饮食中仅包含该含量的50%。

据估计,多达一半的人口正在食用镁缺乏饮食。

由于工业化农业和饮食习惯的改变,过去几十年来天然食品中的镁消费量有所减少。

食用加工食品中精制谷物,脂肪,磷酸盐和糖含量较高的人群中镁的含量较低。

Razzaque教授说: 通过摄入最适量的镁,可以降低维生素D缺乏症的风险,并减少对维生素D补充剂的依赖。