中新网10月17日电 针对如何保障网红食品安全的问题，国家市场监督管理总局执法稽查局局长杨红灿17日指出，要求电商第三方平台切实履行监管职责，并对 刷单 假评论 涉嫌违反广告法、反不正当竞争法、消费者权益保护法的违法行为进行查处。
事件偶有发生，群众反映强烈。
杨红灿介绍，在此次专项行动中，市场监管总局将对利用网络、电商平台、社交媒体、电视购物栏目等渠道实施的食品安全违法行为重拳出击。
一是高度关注 网红 食品信息，梳理违法犯罪线索。要求电商第三方平台切实履行监管职责，并对 刷单 假评论 涉嫌违反广告法、反不正当竞争法、消费者权益保护法的违法行为进行查处。
刷单 炒信 的行为，在刚刚说的广告法、反不正当竞争法以及消费者权益保护法中都有明确的规定。
二是以食品安全为根本原则，对那些受众广泛的食品，进行重点排查，一旦发现不合格食品立即进行立案查处，绝不手软。
三是依法对处罚信息向社会公开，对有问题、有隐患的食品予以及时曝光，从而让每一个消费者都能心中有数，放心安全地享用美味。