对于徐州求是小学四年级学生权熙涵来说，他每天早起的打开方式都充满了爱。
妈妈杜宁宁四年来， 每天早上都会为他和家人准备一份 爱心营养早餐 。
而这样的早餐几乎一个月不重样。
花样早餐赏心悦目
除了不重样之外， 她的早餐色彩丰富创意无限也被同学家长们模仿， 为自己的孩子打造营养早餐。
一个月的营养早餐基本不重样
今年44岁的杜宁宁是一位全职妈妈。每天，她都是6点半起床，按头天想好的食谱开始准备，11月12日的早餐是青菜炒米，土司香蕉卷，南瓜粥，烤羊肉串、水煮蛋、坚果。全部准备好后开始摆造型。7点半，儿子和丈夫都洗漱干净准时坐到餐桌前了，一家人就开始享用美味的早餐。
用最健康的食材，营养搭配全面，做精美的食物，摆出最好看的造型，这是杜宁宁做早餐的几条标准。她的早餐不但营养全面：蛋白质、碳水化合物、水果、牛奶，每天必有坚果；更让人不可思议的是，她的早餐色彩丰富，看起来萌萌哒。孔雀、小熊面包、小白兔、小鸡、花朵 看起来就很有食欲。
搭配合理营养丰富
杜宁宁说： 这些造型有些是从美食网站上学的，有些是自己创意的。每天早上我都变着花样给孩子做，四年中，拍摄了近千张美食照片，可以说一个月的营养早餐基本不重样。
营养早餐 源于对家人的爱
杜宁宁笑着告诉记者，坚持做 营养早餐 ，源于对家人的爱。以前她也不会做饭，都是家里做啥吃啥。儿子上幼儿园时出现 挑食 现象，顿顿都要有肉，但是对于蔬菜类却很挑剔，早餐往往吃的很敷衍。这让她有些着急： 孩子正在长身体，这样下去可不行。
杜宁宁做的清蒸鳜鱼
在儿子要上小学的那个暑假，杜宁宁从网上下载了各种健康美食的做法，开始认真学习。杜宁宁说，儿子上小学后，她每天早上变着花样给家人做营养早餐。坚持餐餐不重样，并非易事。所以，她从网上下载了各种食谱，并学习烘焙。把儿子平时不吃的食物要不就榨汁，要不就弄成泥，或是切成小丁一点点加进去。到如今，儿子挑食的毛病好多了，样样食材都会吃。
孔雀造型，不忍心动筷子啊！
每天在餐桌上看见家人开心地享用美食，就是我最幸福的时刻。
杜宁宁笑着说， 现在家人已经不愿意在外面买东西吃了，儿子也特别自豪地经常说 我有一个会做饭的妈妈 。
西游记系列营养早餐 太有趣啦
在杜宁宁做过的营养早餐中，有一系列的 西游记营养早餐 。卡通人物原型均来自《西游记》这本书。杜宁宁说，两年前她做了一次大手术。休养期间她想了很多，希望在陪伴孩子成长的过程中，能够为孩子留下一些印象深刻的东西。当时儿子正在读《西游记》，突然有一天他说： 妈妈你做一个西游记人物的卡通早餐吧。
师父闭眼凝神，是不是在念紧箍咒？
从食材的选择到造型，她和儿子进行了多次尝试后，选择了用土司、果丹皮和海苔来制作。从开始制作到卡通人物成型，往往需要三个小时。不仅考虑造型要美，还要考虑营养搭配，关键是绝不用任何色素，所有的色彩都取自天然食材，让儿子吃得开心的同时，吃得健康。
仨徒弟造型惟妙惟肖
杜宁宁说，她生过一次重病，是家人的拥抱和关爱给了她战胜疾病的信心。现在风雨已经过去，做好每一天的营养早餐，是她选择爱家人最好的方式之一。
分享早餐图片收获了友谊
开始做营养早餐后，杜宁宁也养成了一个习惯，在朋友圈内 晒 早餐，不仅收获了大批点赞，还收获了友谊。杜宁宁说， 这几年坚持晒早餐，认识了很多为爱坚持做早餐的妈妈，也带动和感染着身边不少朋友一起做早餐。儿子以前的班主任看到朋友圈内每天更新营养早餐的图片后，在家长群里发动家长加我微信，和我一起交流怎么做早餐。现在我的营养早餐也成了不少学生家长的食谱，真是收获满满。
荤素搭配，摆盘也很用心
杜宁宁说，晒早餐丰富了自己的业余生活，提高了厨艺。她觉得自己每天坚持做早餐、晒早餐的行为本身，对儿子也是一种言传身教，告诉他做任何事只要坚持就能做好。
每一天的早餐，都饱含杜女士对家人的爱
杜宁宁的爱人是37中的一位老师。他说，从不会做饭到热爱做饭，从只会炒番茄鸡蛋到中西餐样的精通，宁宁坚持了多年。两年前她生病，休养整整一年，等身体调整得差不多了，又投入到她热爱的美食中。
当别人热衷于买网红面包时，我已经吃够面包，当别人热衷于做营养早餐，我已经吃够了多种搭配的营养早餐，在我和儿子的不满足下，她不断学习创新，每天都给我们变出新花样，给我们的生活带来了很多乐趣和回忆。
